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先说陶瓷(二)

时间:2012-09-26 13:16来源:www.china-maacc.com 作者:裘会军 点击:

众所周知,至今世界上没有一部法律是完美无缺的。而学术上的两派对立或多派意见亦屡见不鲜。

      由上海外语教育出版社于2004年出版发行的《牛津英语大词典》(简编本)对“瓷器”(porcelain)的定义是:一种玻化透明的陶瓷制品,即:china;

      而对china的定义则是:一种半透明或白色的陶瓷制品,即:porcelain。

      按照上述定义,瓷器到底是透明还是半透明?还是兼而有之?瓷器是否为玻化?还是porcelain要玻化而china则不必玻化?瓷器是否为白色?还是china为白色而porcelain 可以不为白色?porcelain和china是完全通用还是有所区别?

      显然,受制于词典篇幅和词典编者对陶瓷专业知识的不足,导致对“瓷器”一词的定义有些笼统,很难经得起推敲。初学者则易被误导。

      诚如“陶瓷”一词的排列所示,历史上是“陶在先,瓷在后”。

      然而,“陶”和“瓷”这两个字博大精深。尽管本人在1987年11月担任“广州首届陶瓷工业技术和设备展”(当时在广州三元里)、在1990年10月担任“中国瓷都--景德镇首届国际陶瓷节”、在1992年6月担任“北京首届国际陶瓷工业设备和技术展览会”的英文翻译,尽管本人从事陶瓷行业已逾30年,但时至今日,若要把这两个字说清楚,说正确,说完整,绝对不是件易事。这是因为:

1) 不同时代的人,其认知受限于其特定的历史条件、生产条件及接触范围;

2) 不同专业的人(如古陶瓷专业、当代陶瓷工艺专业)会提出不同的理论依据;

3) 新生事物和创新技术的诞生(例如:骨质瓷,也叫骨灰瓷),颠覆了一些传统的概念;

       4)陶瓷生产中的相同或不同工序;南北各地不同的土料、石料及原料和釉料配方;不同的颜料;不同的产品设计造型和特性及其装饰手段;不同的成型手段和设备;不同的气候条件、干燥曲线、明焰或隔焰的烧成周期及烧成曲线;四代燃料的变化((第一代:木柴;第二代:煤;第三代:油;第四代:气);不同的耐火材料、窑炉、窑具和测温手段;不同的国家级和省级非物质文化遗产传承人,包括耀州瓷孟树峰、龙泉青瓷徐朝兴、福建建窑孙建兴、河南汝窑李廷怀、河南钧瓷杨晓峰、河北定瓷陈文增、广东石湾陶艺梅文鼎、钟汝荣、浙江婺窑陈新华、磁州窑刘鹏润等,从其特有的技艺出发对陶瓷作出相同或不同的诠释。

      尽管如此,我还是要尝试着说“陶”和说“瓷”。因为只有把这两字说清楚了,才有可能正确地处理工艺、技术、设备、管理及陶瓷产品客诉问题,才有可能进入“陶瓷收藏”这道门。 

      (未完待续)

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